GB/T 40465-2021 畜禽肉追溯要求现行
发布日期:2021-08-20
实施日期:2022-03-01
标准摘要
本文件规定了畜禽肉追溯体系目标、要求、实施、评价与改进的要求。
本文件适用于畜禽肉在生产、贮存及出厂等环节的追溯体系建设。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Traceability requirement for livestock and poultry meat
- 中标分类:
- X 22
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
- 发布日期:
- 2021-08-20
- 实施日期:
- 2022-03-01
- 发布部门:
- 国家市场监管总局&中国国家标准化管理委员会
- 发布号:
-
国家标准公告2021年第11号
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- 官方来源:
-
中国国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 得利斯集团有限公司&山东省标准化研究院&中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)&中国科学院亚热带农业生态研究所&中国肉类食品综合研究中心&中国标准化研究院&中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所&郑州轻工业大学&青岛农业大学&齐鲁工业大学&安佑生物科技集团股份有限公司&温氏食品集团股份有限公司&浙江青莲食品股份有限公司&吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司&潍坊美城食品有限公司&湖南金指王信息系统有限公司&河北双鸽食品股份有限公司&深圳市品牌建设促进中心&安徽黄氏番鸭食品有限公司&若尔盖县畜牧兽医服务中心