GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量现行
发布日期:2021-09-07
实施日期:2022-03-07
标准摘要
本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。
本标准适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2021-09-07
- 实施日期:
- 2022-03-07
- 发布部门:
- 国家卫生健康委&国家市场监管总局
- 发布号:
-
国家卫生健康委国家市场监管总局公告(2021年第8号)
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- 官方来源:
-
国家卫生健康委
- 起草单位:
- 无