GB/T 20398-2021 核桃坚果质量等级-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2021-10-11 实施日期：2022-05-01

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本文件规定了核桃坚果和核桃仁的质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识以及包装、储存和运输的要求。

本文件适用于未经熟制工艺加工的核桃坚果和核桃仁商品的销售和检验。

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国别:: 中国
英文名称:: Grade of walnut
中标分类:: X 24
ICS分类:: 水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
发布日期:: 2021-10-11
实施日期:: 2022-05-01
发布部门:: 国家市场监督管理总局
发布号:: 国家标准公告公告（2021年第12号）点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家市场监督管理总局
起草单位:: 中国林业科学研究院林业研究所＆河北养元智汇饮品股份有限公司＆洽洽食品股份有限公司＆阿克苏浙疆果业有限公司＆国家粮食和物资储备局科学研究院＆中国农业科学院农产品加工研究所＆陕西省林业科技推广与国际项目管理中心＆北京林业大学＆杭州姚生记食品有限公司＆北京联合大学＆成县兴丰农林科技有限责任公司

本标准共有 6 项引用标准: 1. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 2. GB/T 5490-2010 粮油检验一般规则 3. GB/T 5491-1985 粮食、油料检验扦样、分样法 4. GB/T 5494-2019 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 5. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 6. GB/T 8946-2013 塑料编织袋通用技术要求

本标准共有 21 项被引用标准: 1. LY/T 1884-2010 核桃优良品种丰产栽培管理技术规程 2. LY/T 2344-2014 泡核桃栽培技术规程 3. JB/T 12823-2016 核桃破壳机 4. LY/T 2702-2016 榛坚果贮藏技术规程 5. LS/T 3315-2018 核桃饼粕 6. DB52/T 934-2014 地理标志产品赫章核桃 7. DB52/T 1136-2016 无公害核桃栽培技术规程 8. DB52/T 1138-2016 核桃坚果、核桃仁分级标准 9. DB41/T 512-2017 核桃生产技术规程 10. DB41/T 1045-2015 地理标志产品卢氏核桃 11. DB5202/T 018-2019 地理标志产品盘县核桃 12. DB65/T 4299-2020 新疆核桃果品质量分级标准 13. DB65/T 3504-2020 地理标志产品阿克苏核桃 14. DB54/T 0163-2019 地理标志产品林芝核桃 15. DB14/T 1514-2017 核桃采收及贮运技术规程 16. DB51/T 2638-2019 核桃丰产栽培技术规程 17. DB54/T 0127-2017 地理标志产品加查核桃 18. DB61/T 950-2019 地理标志产品宜君核桃 19. DB62/T 4307.1-2021 核桃贮藏保鲜技术规程第1部分：青皮核桃 20. DB62/T 4307.2-2021 核桃贮藏保鲜技术规程第2部分：脱青皮鲜核桃 21. GB/Z 41686-2022 产业帮扶核桃产业项目运营管理指南