GB/T 23347-2021 橄榄油、油橄榄果渣油-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2021-10-11 实施日期：2022-05-01

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本文件规定了橄榄油、油橄榄果渣油的术语和定义、分类、基本组成、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。

本文件适用于商品橄榄油、油橄榄果渣油的生产、销售和进出口贸易。

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国别:: 中国
英文名称:: Olive oil and olive-pomace oil
中标分类:: X 14
ICS分类:: 食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
发布日期:: 2021-10-11
实施日期:: 2022-05-01
发布部门:: 国家市场监督管理总局
发布号:: 国家标准公告公告（2021年第12号）点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家市场监督管理总局
起草单位:: 国家粮食和物资储备局科学研究院＆国家粮食和物资储备局标准质量中心＆中欧天然食品股份有限公司＆甘肃省陇南市武都区油橄榄产业开发办公室＆中粮食品营销有限公司＆陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司＆四川天源油橄榄有限公司＆贵州省粮油产品质量监督检验站＆北京市品利食品有限公司＆湖北鑫榄源油橄榄科技有限公司＆中纺粮油进出口有限责任公司

本标准共有 21 项引用标准: 1. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 2. GB 5009.168-2016 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 3. GB 5009.227-2023 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定 4. GB 5009.229-2016 食品安全国家标准食品中酸价的测定 5. GB 5009.236-2016 食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定<2020/10/10勘误> 6. GB 5009.257-2016 食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定<2020/10/10勘误> 7. GB/T 5524-2008 动植物油脂扦样 8. GB/T 5525-2008 植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法 9. GB/T 15688-2024 动植物油脂不溶性杂质含量的测定 10. GB/T 17374-2024 食用植物油销售包装 11. GB/T 22500-2024 动植物油脂紫外吸光度的测定 12. GB/T 22501-2008 动植物油脂橄榄油中蜡含量的测定气相色谱法 13. GB/T 25223-2024 动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法 14. GB/T 25224.4 15. GB/T 31576-2015 动植物油脂铜、铁和镍的测定石墨炉原子吸收法 16. GB/T 37512-2019 粮油检验实际与理论ECN42甘三酯含量差值的测定 17. COI/T.20/Doc.No5 18. COI/T.20/Doc.No8 19. COI/T.20/Doc.No15 20. COI/T.20/Doc.No26 21. COI/T.20/Doc.No28/Rev.2