代替标准

• 无

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Code of practice for livestock and poultry meat fabrication--Yak meat

中标分类:

X 22

ICS分类:

肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品

发布日期:

2021-11-11

实施日期:

2022-05-01

发布部门:

农业农村部

发布号:

农业农村部公告第487号 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

农业农村部

起草单位:

青海省畜牧兽医科学院＆中国农业科学院北京畜牧兽医研究所＆甘肃农业大学＆青海夏华清真肉食品有限公司＆甘肃安多清真绿色食品有限公司＆西藏农牧学院＆中国标准化研究院