本文件规定了食品中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的微滴式数字PCR检测方法。
本文件适用于食品中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的快速定性检测。
本文件的检出限为1CFU/100g~10CFU/100g(或1CFU/100mL~10CFU/100mL)。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号