代替标准

• 无

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Code of practice for quality grading of livestock and poultry meat

中标分类:

X 22

ICS分类:

肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品

发布日期:

2021-11-26

实施日期:

2022-06-01

发布部门:

国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员

发布号:

国家标准公告公告（2021年第14号） 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

国家标准化管理委员

起草单位:

中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）＆南京农业大学＆商务部流通产业促进中心＆江苏雨润肉类产业集团有限公司＆中国标准化研究院＆内蒙古小肥羊肉业有限公司＆泗水新绿食品有限公司＆合肥工业大学＆厦门银祥集团有限公司