帮助视频DB12/T 758.4-2020 低温物流保鲜技术规程 第4部分：双孢菇现行
标准摘要
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了在低温物流保鲜条件下，双孢菇的质量、采收、分级、杀菌处理、包装、预冷、包装、贮藏、运输等技术要求。
本标准适用于鲜食双孢菇的低温物流保鲜。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Technological standards for cold storage and logistics-Part4：Agaricus bisporus
- 中标分类:
- B 08
- ICS分类:
- 农业和林业 > 其他有关农业和林业的标准
- 发布日期:
- 2020-12-17
- 实施日期:
- 2021-01-16
- 发布部门:
- 天津市市场监督管理委员会
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）＆天津科技大学＆天津商业大学＆天津农学院＆西华大学＆齐鲁工业大学
- 本标准共有 8 项引用标准
- 1. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 2. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 3. GB 15618-2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行) 4. GB/T 24616-2019 冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存 5. NY/T 528-2010 食用菌菌种生产技术规程 6. NY/T 1790-2009 双孢蘑菇等级规格 7. NY 5099-2002 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求 8. NY/T 5333-2006 无公害食品 食用菌生产技术规范
- 本标准无被引用标准
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