因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本标准规定了满族面食 黏豆包的原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用方式、风味特点。
本标准适用于满族面食系列品种—黏豆包,常见于内蒙古东北部地区。
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