因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本标准确立了大蒜追溯程序,规定了确定追溯要素、确定编码与载体、建立管理文件体系、记录追溯信息、管理追溯信息等阶段的操作指示,描述了实施追溯演练的证实方法。
本标准适用于大蒜供应链上相关组织开展大蒜追溯体系建设。
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