因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本标准规定了平菇瓶栽工厂化生产的术语和定义、产地环境、厂房布局与建设、设备与控制系统、原料、品种与菌种制作、栽培瓶制作、发菌管理、养菌管理、出菇管理、采收与包装。
本标准适用于平菇瓶栽工厂化的生产。
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