因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本标准规定了食用木薯采后保鲜的术语和定义、品种选择、采收和清洗、保鲜处理、封蜡处理、贮藏、包装与存放要求。
本标准适用于食用木薯采后保鲜。
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