DB52/T 978.2-2020 贵州辣椒干第2部分：线椒辣椒干-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2020-08-17 实施日期：2020-08-18

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因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了线椒辣椒干的定义、质量指标、分级要求、检验方法、检验规则、包装、贮藏及运输。

本标准适用于贵州范围内线椒（果皮光滑或皱皮）辣椒干的生产和经营。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:
中标分类:: B 31
ICS分类:: 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
发布日期:: 2020-08-17
实施日期:: 2020-08-18
发布部门:: 贵州省市场监督管理局
发布号:
官方来源:: 地方标准官网
起草单位:: 贵州省辣椒研究所＆贵州省农业农村厅＆贵州省市场监督管理局＆毕节市植保质检站＆黄平县农业农村局＆贵州大学＆贵州交投农业产业发展有限公司＆铜仁市农业产业化办公室＆贵州省辣椒产业协会

本标准共有 12 项引用标准: 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 2. GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 3. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 4. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 5. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 6. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定 7. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 8. GB/T 12729.2-2020 香辛料和调味品取样方法 9. GB/T 12729.12-2008 香辛料和调味品不挥发性乙醚抽提物的测定 10. GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 11. GB 28050-2011问答《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 12. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则