因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本标准规定了藏式甜茶加工的术语和定义、原料要求、加工环境、人员要求、工艺流程、加工技术、成品质量要求、记录管理内容。
本标准适用于西藏自治区内,符合本标准定义的藏式甜茶加工。
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