DB61/T 307.5-2021 紫阳富硒茶生产红茶质量等级-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2021-01-19 实施日期：2021-02-19

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因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本文件规定了紫阳富硒茶生产中红茶质量等级的术语和定义、产品分类和分级、要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于以陕西省安康市紫阳县行政区域内生长的茶树适制品种的鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成的富硒红茶质量等级的评定。

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国别:: 中国
英文名称:: Ziyang Selenium-enriched Tea Production-Part 5:Quality grading on Black Tea
中标分类:: X 55
ICS分类:: 茶、咖啡、可可 > 茶
发布日期:: 2021-01-19
实施日期:: 2021-02-19
发布部门:: 陕西省市场监督管理局
发布号:
官方来源:: 地方标准官网
起草单位:: 紫阳县茶业发展中心＆陕西省产品质量监督检验研究院＆陕西省园艺技术工作站＆紫阳县市场监督管理局

本标准共有 18 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 3. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 4. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 5. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定 6. GB 5009.93-2017 食品安全国家标准食品中硒的测定 7. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 8. GB/T 8302-2013 茶取样 9. GB/T 8303-2013 茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定 10. GB/T 8305-2013 茶水浸出物测定 11. GB/T 8311-2013 茶粉末和碎茶含量测定 12. GB/T 14487-2017 茶叶感官审评术语 13. GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法 14. GB/T 30375-2013 茶叶贮存 15. GH/T 1070-2011 茶叶包装通则 16. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 17. 国家质量监督检验检疫总局〔2005〕第75号令 18. 国家质量监督检验检疫总局〔2009〕第123号令