代替标准

• 无

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Livestock and poultry meat quality testing-Determination of moisture,protein and fat-Near-infrared spectroscopy method

中标分类:

X 22

ICS分类:

肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品

发布日期:

2022-03-09

实施日期:

2022-10-01

发布部门:

国家标准化管理委员会&国家市场监督管理总局

发布号:

国家市场监督管理总局公告（2022年第2号） 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

国家标准化管理委员会

起草单位:

中国肉类食品综合研究中心＆郑州轻工业大学＆安徽中青检验检测有限公司＆中国农业科学院北京畜牧兽医研究所＆中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所＆合肥工业大学＆江苏大学＆中国农业科学院农产品加工研究所＆安徽省农业科学院农产品加工研究所＆中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）