本文件规定了螺旋藻碘盐的原料、感官、理化指标和污染物限量等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则、标签、包装、运输、贮存的内容,同时给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于以加碘食用盐为原料,添加螺旋藻粉,经过混合、搅拌、包装而成的螺旋藻碘盐的生产、检验和销售。
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