代替标准

• GB/T 15549-1995

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Sensory analysis-Methodology- Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours

中标分类:

X 04

ICS分类:

食品技术 > 感观分析

发布日期:

2022-10-12

实施日期:

2023-05-01

发布部门:

国家标准化管理委员会

发布号:

国家标准公告(2022年第13号) 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员会

起草单位:

中国标准化研究院＆利和味道（青岛）食品产业股份有限公司＆中国绿色食品有限公司＆内蒙古伊利实业集团股份有限公司＆青岛市华测检测技术有限公司＆黑龙江飞鹤乳业有限公司＆青岛啤酒股份有限公司＆浙江大学＆元气森林（北京）食品科技集团有限公司＆中国合格评定国家认可中心＆北京工商大学＆浙江工商大学＆北京林业大学＆江南大学