本文件规定了L-精氨酸及L-盐酸精氨酸的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于以淀粉质类、糖类等为原料,经生物发酵法生产的,用于食品加工用的L-精氨酸及L-盐酸精氨酸。
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