本文件规定了羊肚菌属品种特异性、一致性和稳定性测试的技术要求和结果判定的一般原则。
本文件适用于羊肚菌属(Morchella Dill.ex Pers.)的梯棱羊肚菌(Morchella importuna M.Kuo,O’Donnell& T.J. Volk)、六妹羊肚菌(Morchella sextelata M.Kuo)和七妹羊肚菌(Morchella eximia Boud.)品种特异性、一致性和稳定性的测试。
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