帮助视频NY/T 4262-2022 肉及肉制品中7种合成红色素的测定 液相色谱-串联质谱法现行
标准摘要
本文件规定了肉及肉制品中苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹红G、苏丹红7B、对位红7种合成红色素测定的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于猪肉、牛肉、羊肉和禽肉及肉制品中7种合成红色素含量的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of seven synthetic red pigments in meat and meat products-Liquid chromatography-tandem mass spectrometry
- 中标分类:
- X 42
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
- 发布日期:
- 2022-11-11
- 实施日期:
- 2023-03-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告 第618号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 中国农业科学院农产品加工研究所＆农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心(北京)＆中国计量科学院化学计量与分析科学研究所＆北京市动物疫病预防控制中心＆山西省动物疫病预防控制中心＆新疆生产建设兵团畜牧兽医工作总站＆浙江工业大学
- 本标准共有 1 项引用标准
- 1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
- 本标准无被引用标准
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