帮助视频GH/T 1173-2022 速冻花椰菜现行
标准摘要
本文件规定了速冻花椰菜的质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、储存。
本文件适用于以花椰菜为原料生产的速冻花椰菜。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Quick frozen cauliflower
- 中标分类:
- X 26
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2022-11-24
- 实施日期:
- 2023-01-01
- 发布部门:
- 国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 总社2022年第2号公告 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所＆江苏权正检验检测有限公司＆郑州谱尼测试技术有限公司＆慈溪市蔬菜开发有限公司＆安徽省科学技术研究院＆钛和中谱检测技术（江苏）有限公司＆南京同仁堂健康产业有限公司＆盐城师范学院＆中科标准（宁德）科技有限公司
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 3. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 4. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 5. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 6. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 7. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 8. GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 10. GB/T 24616-2019 冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存
- 本标准无被引用标准
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