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CNAS-SC185:2021 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证机构认可方案现行

发布日期:2021-12-06 实施日期:2021-12-06

标准摘要

1.1本文件提出了对实施危害分析与关键控制点( HACCP)体系认证(以下简称HACCP体系认证)的认证机构所应遵守的特定要求和指南,适用于CNAS对实施HACCP体系认证的认证机构的认可工作。

1.2本文件R部分是对《认证机构认可规则》(CNAS-RCO1)的补充规定和进一步说明。

1.3本文件C部分是对《食品安全管理体系认证机构要求》(CNAS-CC18)的补充要求。

1.4除本文件的特殊规定或要求外,CNAS制定的认可规则和管理体系认证机构的认可准则和指南均适用,应同时满足这些文件的要求。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2021-12-06
实施日期:
2021-12-06
发布部门:
中国合格评定国家认可委员会
发布号:
认可委(秘)〔2021〕59号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
中国合格评定国家认可委员会
起草单位:
本标准无引用标准
本标准共有 21 项被引用标准
1. SN/T 2989-2011 出入境动物检疫实验室能力验证技术规范 2. 农业部1782号公告-8-2012 转基因植物及其产品成分检测 基体标准物质制备技术规范 3. SN/T 4248-2015 轻工产品安全检测实验室技术规范 陶瓷实验室 4. SN/T 4663-2016 纺织专业物理检测方法标准的验证规则 5. SN/T 2294.7-2016 检验检疫实验室管理 第7部分:实验室命名规则 6. RB/T 154-2017 同线同标同质 HACCP认证监督审核要求 7. RB/T 209-2017 医学媒介生物检测领域能力验证实施指南 8. SN/T 4754-2017 出入境实验室化学检测能力验证技术要求 9. GB/T 35967-2018 标签符合性测试指南 10. 农业农村部公告第111号-1-2018 转基因植物及其产品成分检测 基因组DNA标准物质制备技术规范 11. RB/T 022-2019 检验检测关键消耗品供应商通用要求 12. SN/T 5326.2-2020 进出口食品化妆品专业分析方法验证指南 第2部分:化学方法 13. CNAS-CL01-S01:2023 中国计量科学研究院认可方案 14. CNAS-R03:2019 申诉、投诉和争议处理规则 15. CNAS-RC02:2019 认证机构认可资格处理规则 16. CNAS-TRL-010:2019 测量不确定度在符合性判定中的应用 17. CNAS-SC25:2023 服务认证机构认可方案 18. CNAS-GC25:2023 服务认证机构认证业务范围及能力管理实施指南 19. GB/T 5750.3-2023 生活饮用水标准检验方法 第3部分:水质分析质量控制 20. RB/T 137-2023 实验室能力验证业务通用数据规范 21. GB/T 35969-2018 标签符合性测试通用技术规范

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