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NY/T 4287-2023 稻谷低温储存与保鲜流通技术规范现行

发布日期:2023-02-17 实施日期:2023-06-01

标准摘要

本文件规定了稻谷低温储存与保鲜流通的总体要求、低温与准低温储存、保鲜流通、质量安全与追溯的要求。

本文件适用于稻谷以及加工后的糙米和大米的低温储存与保鲜流通,蒸谷米和胚芽米可参照执行。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Technical specification for low temperature storage & preservation distribution of rice
中标分类:
B 31
ICS分类:
水果、蔬菜及其制品 > 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期:
2023-02-17
实施日期:
2023-06-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告第651号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业农村部
起草单位:
农业农村部规划设计研究院&无锡中粮工程科技有限公司&郑州中粮科研设计院有限公司&国家粮食和物资储备局科学研究院&北大荒粮食集团有限公司&中国农业大学
本标准共有 30 项引用标准
1. GB 1350-2009 稻谷 2. GB/T 1354-2018 大米 3. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 4. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 5. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 6. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 7. GB/T 5491-1985 粮食、油料检验扦样、分样法 8. GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 9. GB/T 5493-2008 粮油检验 类型及互混检验 10. GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 11. GB/T 5495-2008 粮油检验 稻谷出糙率检验 12. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 13. GB/T 9177-2004 真空、真空充气包装机通用技术条件 14. GB/T 17109-2008 粮食销售包装 15. GB/T 17344-1998 包装 包装容器 气密试验方法 16. GB/T 17891-2017 优质稻谷 17. GB/T 18810-2002 糙米 18. GB/T 18835 19. GB/T 20569-2006 稻谷储存品质判定规则 20. GB/T 21719-2008 稻谷整精米率检验法 21. GB/T 23346-2009 食品良好流通规范 22. GB/T 29374-2022 粮油储藏 谷物冷却机应用技术规程 23. GB/T 29890-2013 粮油储藏技术规范 24. GB/T 35881-2018 粮油检验 稻谷黄粒米含量测定 图像分析法 25. GB/T 38501 26. GB/T 40475-2021 冷藏保温车选型技术要求 27. JB/T 10951 28. LS/T 1202-2002 储粮机械通风技术规程 29. LS/T 6118-2017 粮油检验 稻谷新鲜度测定与判别 30. NY/T 2334-2013 稻米整精米率、粒型、垩白粒率、垩白度及透明度的测定 图像法
本标准无被引用标准

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