NY/T 4306-2023 木瓜、菠萝蛋白酶活性的测定 紫外分光光度法现行
发布日期:2023-02-17
实施日期:2023-06-01
标准摘要
本文件规定了木瓜、菠萝蛋白酶活性测定的紫外分光光度法。
本文件适用于木瓜、菠萝蛋白酶活性的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of activity of papain and bromelain-Ultaraviolet spectrophotometry
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 水果、蔬菜及其制品综合
- 发布日期:
- 2023-02-17
- 实施日期:
- 2023-06-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
-
农业农村部公告第651号
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- 官方来源:
-
农业农村部
- 起草单位:
- 中国热带农业科学院农产品加工研究所(农业农村部食品质量监督检验测试中心(湛江))&岭南师范学院