GH/T 1408-2022 鲜食苹果感官评价方法现行
发布日期:2023-02-09
实施日期:2023-03-01
标准摘要
本文件规定了鲜食苹果感官评价的术语定义、原理、评价方法、操作步骤和结果统计。
本文件适用于鲜食苹果的感官评价。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Sensory evaluation method for fresh-eating apple
- 中标分类:
- X 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
- 发布日期:
- 2023-02-09
- 实施日期:
- 2023-03-01
- 发布部门:
- 中华全国供销合作总社
- 发布号:
-
总社公告2023年第1号
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- 官方来源:
-
中华全国供销合作总社
- 起草单位:
- 中华全国供销合作总社济南果品研究所&深圳百果园实业(集团)股份有限公司&烟台市农业科学研究院&山东农业大学&中国农业科学院果树研究所&山西农业大学果树研究所&威海市农业农村事务服务中心&威海职业学院(威海市技术学院)&众一农产品有限公司