NY/T 4358-2023 植物源性食品中抗性淀粉的测定分光光度法-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2023-04-11 实施日期：2023-08-01

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本文件规定了植物源性食品中抗性淀粉的分光光度测定方法。

本文件适用于植物源性食品中抗性淀粉含量(1g/100g-70g/100g)的测定。

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国别:: 中国
英文名称:: Determination of resistant starch in foods of plant origin by spectrophotometry method
中标分类:: B 04
ICS分类:: 农业和林业 > 农业和林业综合
发布日期:: 2023-04-11
实施日期:: 2023-08-01
发布部门:: 农业农村部
发布号:: 农业农村部公告第664号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 农业农村部
起草单位:: 北京市营养源研究所有限公司＆农业农村部食物与营养发展研究所＆内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司＆北京东方倍力营养科技有限公司＆中国合格评定国家认可委员会＆北京工商大学＆北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所＆大连工业大学＆北京林业大学＆安徽燕之坊食品有限公司＆南京西麦大健康科技有限公司＆华南理工大学＆荃银祥玉（北京）生物科技有限公司＆北京植本乐食品科技有限公司