QB/T 5794-2023 燕麦β-葡聚糖-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2023-04-21 实施日期：2023-11-01

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本文件规定了燕麦β-葡聚糖的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存，描述了相应的试验方法，界定了相关的术语和定义，给出了化学名称、分子式、分子量及结构式的信息。

本文件适用于燕麦β-葡聚糖的生产、检验和销售

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国别:: 中国
英文名称:: Oat β- glucan
中标分类:: X 69
ICS分类:: 食品技术 > 糖、糖制品、淀粉
发布日期:: 2023-04-21
实施日期:: 2023-11-01
发布部门:: 工业和信息化部
发布号:: 工业和信息化部公告2023年第7号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 工业和信息化部
起草单位:: 广东省食品工业研究所有限公司(国家轻工业食品质量监督检测广州站)＆翁源广业清怡食品科技有限公司＆广州中康食品有限公司＆江苏广海检验检测有限公司＆广州市食品检验所中国合格评定国家认可中心＆广东聚谷来健康食品有限公司＆广东省食品质量监督检验站＆南通市常海食品添加剂有限公司＆无锡市食品安全检验检测中心

本标准共有 12 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 5. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 6. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 7. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 8. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定 9. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 10. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 11. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 12. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)