帮助视频BJS 202304 果汁中植物源性成分的测定现行
标准摘要
本方法适用于果汁样品标识含有特定植物源性成分的定性检测。其中，实时荧光PCR方法适用于果汁、果浆以及果肉饮料等样品中黑加仑、蓝莓、树莓、木瓜、桑葚、椰子、猕猴祧、杏、山楂、蔓越莓、芒果、梨、桃、苹果等单一植物源性成分的性检测；DNA条形码方法适用于果汁、果浆及果肉饮料等样品中黑加仑、蓝莓、树莓、木瓜、桑葚、椰子、猕猴桃、杏、山楂、蔓越莓、芒果、梨、桃、苹果、葡萄、草莓、橘、橙等多种植物源性成分的非靶标测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2023-06-13
- 实施日期:
- 2023-06-13
- 发布部门:
- 市场监管总局
- 发布号:
- 市场监管总局2023年第23号公告 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 市场监管总局
- 起草单位:
- 中国检验检疫科学研究院＆湖北省食品质量安全监督检验研究院＆河北省食品检验研究院
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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