帮助视频QB/T 5476.3-2023 果酒 第3部分：猕猴桃酒现行
标准摘要
本文件规定了猕猴桃酒的生产过程、感官、理化等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标志、包装、运输、贮存的内容，并给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于猕猴桃酒的生产、检验和销售。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Fruit winePart 3:Kiwifruit wine
- 中标分类:
- X 62
- ICS分类:
- 饮料 > 酒精饮料
- 发布日期:
- 2023-07-28
- 实施日期:
- 2024-02-01
- 发布部门:
- 工业和信息化部
- 发布号:
- 工业和信息化部公告2023年第17号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 中博绿色科技股份有限公司＆中国食品发酵工业研究院有限公司＆浙江公正检验中心有限公司＆广东南玫生物科技有限公司＆通化万通葡萄酒股份有限公司＆广东省食品工业研究所有限公司＆阜阳师范大学＆天津市农业科学院＆恩施硒姑娘实业有限公司＆山东省葡萄酒研究院＆华中农业大学＆通山远生山特食品股份有限公司＆河南省葡萄酒质量监督检验中心＆深圳职业技术学院＆中山洪力健康食品产业研究院有限公司
- 本标准共有 8 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 601-2016 化学试剂 标准滴定溶液的制备 3. GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 4. GB 5009.225-2023 食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定 5. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 6. GB/T 15038-2006(XG1-2008) 葡萄酒、果酒通用分析方法 7. QB/T 5476-2020 果酒通用技术要求 8. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则
- 本标准无被引用标准
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