QB/T 5803-2023 脱脂初乳-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2023-07-28 实施日期：2024-02-01

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本文件规定了脱脂初乳的分类、要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法，界定了相关的术语和定义。

本文件适用于脱脂初乳的生产、检验及流通。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:: Skimmed colostrum
中标分类:: X 16
ICS分类:: 奶和奶制品 > 其他奶制品
发布日期:: 2023-07-28
实施日期:: 2024-02-01
发布部门:: 工业和信息化部
发布号:: 工业和信息化部公告2023年第17号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 工业和信息化部
起草单位:: 黑龙江康普生物科技有限公司＆国家乳业工程技术研究中心＆昆山新莱洁净应用材料股份有限公司＆光明乳业股份有限公司＆澳优乳业(中国)有限公司＆大庆合源乳业有限公司

本标准共有 17 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 3. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 4. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 5. GB 5009.2-2024 食品安全国家标准食品相对密度的测定 6. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 7. GB 5009.6-2016 食品安全国家标准食品中脂肪的测定 8. GB/T 5009.194-2003 保健食品中免疫球蛋白IgG的测定 9. GB 5009.239-2016 食品安全国家标准食品酸度的测定<2018/6/5勘误> 10. GB 5413.30-2016 食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定 11. GB 5413.39-2010 食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定 12. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 13. GB 19301-2010 食品安全国家标准生乳 14. GB 19645-2010 食品安全国家标准巴氏杀菌乳 15. GB 28050-2011问答《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 16. GB 29921-2021 食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量 17. GB 31650-2019 食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量