帮助视频GB 5009.36-2023 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定现行
标准摘要
本标准规定了食品中氰化物的测定方法。
第一法分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、木薯粉、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
第二法气相色谱法和第三法气相色谱质谱法适用于白酒、食用酒精、粮食、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
第四法离子色谱法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、包装饮用水、矿泉水和饮料（以杏仁为原料）中氰化物的测定。
第五法流动注射/连续流动分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2023-09-06
- 实施日期:
- 2024-03-06
- 发布部门:
- 国家市场监督管理总局&国家卫生健康委
- 发布号:
- 国家卫生健康委市场监管总局公告(2023年第6号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生健康委
- 起草单位:
- 无
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 157 项被引用标准
- 1. SN/T 0231-1993 出口辣椒干检验规程 2. SN/T 0301-1993 出口盐渍菜检验规程 3. GB 10459-1989 蚕豆 4. GB 10460-1989 豌豆 5. GB 10461-1989 小豆 6. GB 10462-1989 绿豆 7. GB 13355-1992 黍 8. GB 13356-1992 黍米 9. GB 13357-1992 稷 10. GB 13358-1992 稷米 11. GB 14891.8-1997 辐照豆类、谷类及其制品卫生标准 12. GB 18824-2002 原产地域产品 盘锦大米 13. GB 19266-2003 原产地域产品 五常大米 14. GB 19503-2004 原产地域产品 沁州黄小米 15. GB 19641-2005 植物油料卫生标准 16. GB 2715-2005 粮食卫生标准 17. GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量 18. GB/T 10463-1989 玉米粉 19. GB/T 11760-1989 米大麦 20. GB 17108-1997 海洋功能区划技术导则 21. GB/T 17109-1997 粮食销售包装 22. GB/T 18525.7-2001 空心莲辐照杀虫工艺 23. GB/T 5009.48-1996 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 24. GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 25. GB/T 5009.55-1996 食糖卫生标准的分析方法 26. GB/T 5009.55-2003 食糖卫生标准的分析方法 27. GB/T 7416-2000 啤酒大麦 28. LS/T 1704.3-2004 粮食信息分类与编码 粮食检验 第3部分：标准方法分类与代码 29. LS/T 3201-1993 面包用小麦粉 30. LS/T 3202-1993 面条用小麦粉 31. LS/T 3203-1993 饺子用小麦粉 32. LS/T 3204-1993 馒头用小麦粉 33. LS/T 3205-1993 发酵饼干用小麦粉 34. LS/T 3206-1993 酥性饼干用小麦粉 35. LS/T 3207-1993 蛋糕用小麦粉 36. LS/T 3208-1993 糕点用小麦粉 37. LS/T 3209-1993 自发小麦粉 38. LS/T 3210-1993 小麦胚(胚片、胚粉) 39. LS/T 3221-1994 可可豆 40. NY/T 285-2003 绿色食品 豆类 41. NY/T 398-2000 农、畜、水产品污染监测技术规范 42. NY/T 418-2000 绿色食品 玉米 43. NY/T 419-2000 绿色食品 大米 44. NY/T 419-2006 绿色食品 大米 45. NY/T 421-2000 绿色食品 小麦粉 46. NY/T 433-2000 绿色食品 植物蛋白饮料 47. NY/T 599-2002 红小豆 48. NY/T 891-2004 绿色食品 大麦 49. NY/T 892-2004 绿色食品 燕麦 50. NY/T 893-2004 绿色食品 粟米 51. NY/T 894-2004 绿色食品 荞麦 52. NY/T 895-2004 绿色食品 高粱 53. NY/T 1268-2007 天津小站米 54. NY 5045-2001 无公害食品 生鲜牛乳 55. NY 5115-2002 无公害食品 大米 56. NY 5301-2005 无公害食品 麦类及面粉 57. NY 5302-2005 无公害食品 玉米 58. NY 5305-2005 无公害食品 粟米 59. SB/T 10136-1993 面包用小麦粉 60. SB/T 10137-1993 面条用小麦粉 61. SB/T 10138-1993 饺子用小麦粉 62. SB/T 10139-1993 馒头用小麦粉 63. SB/T 10140-1993 发酵饼干用小麦粉 64. SB/T 10141-1993 酥性饼干用小麦粉 65. SB/T 10142-1993 蛋糕用小麦粉 66. SB/T 10143-1993 糕点用小麦粉 67. SB/T 10144-1993 自发小麦粉 68. SB/T 10145-1993 小麦胚(胚片、胚粉) 69. SB/T 10208-1994 可可豆 70. DB11/T 186-2003 优质小豆生产技术综合标准 71. DB14/ 86-2001 无公害农产品 72. DB33/ 595.2-2005 稻鸭生态共育 第2部分：稻米质量安全要求 73. DB44/ 304-2006 马坝油粘米 74. NY/T 418-2007 绿色食品 玉米及玉米制品 75. NY/T 419-2007 绿色食品 大米 76. NY 5115-2008 无公害食品 稻米 77. SN/T 2088-2008 进境小麦、大麦检验检疫操作规程 78. GB/T 18824-2008 地理标志产品 盘锦大米 79. GB/T 19503-2008 地理标志产品 沁州黄小米 80. GB/T 22497-2008 粮油储藏 熏蒸剂使用准则 81. GB/T 22537-2008 大力参分等质量 82. GB/T 22538-2008 红参分等质量 83. GB/T 22539-2008 糖参分等质量 84. GB/T 22540-2008 蜜制人参分等质量 85. GB/T 18765-2008 野山参鉴定及分等质量 86. GB/T 22532-2008 移山参鉴定及分等质量 87. GB/T 22533-2008 鲜园参分等质量 88. GB/T 22534-2008 保鲜人参分等质量 89. GB/T 22535-2008 活性参分等质量 90. GB/T 22536-2008 生晒参分等质量 91. WS/T 3-1996 曼陀罗食物中毒诊断标准及处理原则 92. WS/T 4-1996 毒麦食物中毒诊断标准及处理原则 93. WS/T 5-1996 含氰甙类食物中毒诊断标准及处理原则 94. GB/T 1354-2009 大米 95. GB/T 19506-2009 地理标志产品 吉林长白山人参 96. GB/T 20397-2006 银杏种核质量等级 97. GB/T 20442-2006 地理标志产品 宝清红小豆 98. GB/T 21142-2007 地理标志产品 泰兴白果 99. NY/T 1895-2010 豆类、谷类电子束辐照处理技术规范 100. NY/T 875-2012 食用木薯淀粉 101. GB 2763-2012 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 102. GB/T 29343-2012 木薯淀粉 103. NY/T 285-2012 绿色食品 豆类 104. NY/T 421-2012 绿色食品 小麦及小麦粉 105. GB/T 29565-2013 瓜蒌籽 106. GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 107. DB13/ 151-1992 杏仁罐头中氰化物含量及测定方法 108. DB13/T 1272-2010 地理标志产品 武安小米 109. DB21/T 1597-2008 农产品质量安全 辽星1号大米 110. DB23/T 1041-2006 大豆安全要求 111. DB23/T 1042-2006 玉米安全要求 112. DB35/T 116-2009 浦城特等精米 113. DB35/T 853-2008 食用玉米变性淀粉 114. DB35/T 856-2008 食用木薯变性淀粉 115. DB37/T 1319-2009 营养粥粉通用技术条件 116. NY/T 418-2014 绿色食品 玉米及玉米粉 117. NY/T 419-2014 绿色食品 稻米 118. NY/T 891-2014 绿色食品 大麦及大麦粉 119. NY/T 892-2014 绿色食品 燕麦及燕麦粉 120. NY/T 893-2014 绿色食品 粟米及粟米粉 121. NY/T 894-2014 绿色食品 荞麦及荞麦粉 122. NY/T 1039-2014 绿色食品 淀粉及淀粉制品 123. RHB 601-2005 生鲜牛初乳 124. GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 125. NY/T 1323-2017 绿色食品 固体饮料 126. NY/T 2104-2018 绿色食品 配制酒 127. T/CNFIA 104-2018 桑椹(果)酒 128. T/CBJ 5102-2019 保健酒 129. GB 1354-2009 大米 130. GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 131. DB12/T 493-2018 地理标志产品 芦台春酒 132. DB52/T 541-2014 地理标志产品 黎平香禾糯 133. DB52/T 553-2014 地理标志产品 丹寨硒锌米 134. DB52/T 868-2014 酱香型白酒酿酒用小麦 135. DB52/T 1054-2015 地理标志产品 锡利贡米 136. DB52/T 1067-2015 地理标志产品 兴仁薏(苡)仁米 137. DB52/T 1303-2018 地理标志产品 从江香禾糯 138. DB46/T 239-2017 地理标志产品 定安大米 139. DB22/T 1186-2011 地理标志产品 乾安黄小米 140. DB22/T 2480-2016 地理标志产品 万昌大米 141. DB22/T 2860-2017 地理标志产品 炭泉小米 142. GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量(Excel版) 143. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 144. NY/T 432-2021 绿色食品 白酒 145. NY/T 433-2021 绿色食品 植物蛋白饮料 146. DB53/T 1009-2021 地理标志产品 庙坝白酒 147. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量Excel版(21年指标及21年与19年指标对比) 148. NY/T 1520-2021 木薯 149. DB15/T 2294-2021 莜麦(裸燕麦)粉 150. DB22/T 2860-2018 地理标志产品 炭泉小米 151. DB34/T 2929-2017 地理标志产品 运漕酒(运酒) 152. DB42/T 1383-2018 地理标志产品 监利粮酒 153. DB61/T 1083-2017 地理标志产品 汉中大米 154. NY/T 418-2023 绿色食品 玉米及其制品 155. NY/T 4332-2023 木薯粉加工技术规范 156. NYSL-1008-2023 饲料添加剂 木薯多糖铁 157. DB65/T 2042-2003 生鲜牛初乳收购标准
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