帮助视频SN/T 5513-2023 出口禽肉中弯曲菌计数方法现行
标准摘要
本文件规定了禽肉弯曲菌计数方法。
本文件适用于禽肉(整禽冲洗液、生禽分割产品以及涂抹样品)的弯曲菌的计数。第一法适用于弯曲菌含量较高的禽肉中弯曲菌的计数；第二法适用于弯曲菌含量较低的禽肉中弯曲菌的计数。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Enumeration of Campylobacter spp.in poultry for expor
- 中标分类:
- X 04
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品试验和分析的一般方法
- 发布日期:
- 2023-11-01
- 实施日期:
- 2024-05-01
- 发布部门:
- 海关总署
- 发布号:
- 海关总署公告2023年第156号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 海关总署
- 起草单位:
- 青岛海关技术中心＆临沂大学＆北京陆桥技术股份有限公司＆杭州海关技术中心
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