LS/T 3322-2023 冷冻熟面条-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2023-11-14 实施日期：2024-05-14

意见反馈

本文件规定了冷冻熟面条的质量要求、检验规则、标签、标识、包装、运输及储存等，描述了相应的检验方法。

本文件适用于预包装冷冻熟面条制品。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:: Frozen cooked noodle
中标分类:: X 11
ICS分类:: 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:: 2023-11-14
实施日期:: 2024-05-14
发布部门:: 国家粮食和物资储备局
发布号:: 国家粮食和物资储备局公告（2023年第4号）点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家粮食和物资储备局
起草单位:: 河南工业大学＆云鹤食品有限公司＆伽力森主食企业（无锡）股份有限公司＆正大食品企业（青岛）有限公司＆河南省产品质量监督检验院＆郑州得选食品有限公司＆项城市百家实业有限公司

本标准共有 13 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 1355-2021 小麦粉 3. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 4. GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 5. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 6. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 7. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 8. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 10. GB/T 13868-2009 感官分析建立感官分析实验室的一般导则 11. GB 28050-2011问答《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 12. GB 29921-2021 食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量 13. GB 31605-2020 食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范