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GB/T 43285-2023 绿色外卖管理规范现行

发布日期:2023-11-27 实施日期:2023-11-27

标准摘要

本文件规定了绿色外卖管理的基本要求、餐品原材料采购、餐品制作与餐厅运营、餐品外卖包装与材料使用、外卖配送、垃圾处理、绿色外卖展示、绿色宜传、绿色质量管理。

本文件适用丁餐品外卖经营组织的绿色管理。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Specification for green food delivery management
中标分类:
A 12
ICS分类:
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 > 服务
发布日期:
2023-11-27
实施日期:
2023-11-27
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
国家标准公告2023年第13号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国饭店协会&北京三快在线科技有限公司&中国标准化研究院&浙江金晟环保股份有限公司&新天力科技股份有限公司&中国计量大学&青岛鑫复盛集团有限公司&上海市餐饮烹饪行业协会&浙江省餐饮行业协会&常州龙骏天纯环保科技有限公司&中国检验检疫科学研究院&上海开盟见山网络科技有限公司&快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司&北京南城香餐饮有限公司&丰收日(集团)股份有限公司&上海紫燕食品股份有限公司&北京奈雪餐饮管理有限公司&上海和家餐饮管理集团有限公司&江苏和府餐饮管理有限公司&汕头市三马塑胶制品有限公司&上海张亮企业管理有限公司&温州宝丰包装科技有限公司&北京四有青年餐饮管理有限公司&山西餐聚汇生物科技有限公司&上海妙禾食品配送有限公司&新日月生活服务集团股份有限公司&浙江大学MBA教育中心&西藏天虹科技股份有限责任公司v
本标准共有 3 项引用标准
1. GB/T 40041-2021 外卖餐品信息描述规范 2. GB/T 42500 3. CJJ 184
本标准无被引用标准

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