本标准规定了富硒农产品的术语和定义、要求、试验方法、包装、标签、标识、运输和贮存。
本标准适用于种植在富硒土壤和种植/养殖过程中通过硒生物营养强化技术措施生产的富硒农产品。
本标准不适用于通过收获、屠宰或捕捞后添加硒所获得的农产品。
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