NY/T 4382-2023 加工用红枣-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2023-12-22 实施日期：2024-05-01

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本文件规定了加工用红枣的术语和定义、原料要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输与储存。

本文件适用于加工即食红枣、红枣干制品、红枣浓缩汁（浆）、夹心红枣、红枣泥（酱）、红枣发酵品等的红枣。

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国别:: 中国
英文名称:: Chinese jujubes for processing
中标分类:: B 31
ICS分类:: 水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
发布日期:: 2023-12-22
实施日期:: 2024-05-01
发布部门:: 农业农村部
发布号:: 农业农村部公告第738号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 农业农村部
起草单位:: 中国农业科学院农产品加T研究所＆新疆农垦科学院农产品加T研究所＆好想你健康食品股份有限公司＆沧州美枣王食品有限公司＆清涧北国枣业有限责任公司

本标准共有 16 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 731-1987 黄麻麻袋的技术条件 3. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 4. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 5. GB 4806.1-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 6. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 7. GB/T 5835-2009 干制红枣 8. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 10. GB/T 8946-2013 塑料编织袋通用技术要求 11. GB/T 10782-2021 蜜饯质量通则 12. GB 12456-2021 食品安全国家标准食品中总酸的测定 13. GB/T 22345-2008 鲜枣质量等级 14. GB/T 26150-2019 免洗红枣 15. GB/T 40492-2021 骏枣 16. GB/T 40634-2021 灰枣