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QB/T 5633.9-2023 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第9部分:L-脯氨酸现行

发布日期:2023-12-20 实施日期:2024-07-01

标准摘要

本文件规定了L-脯氨酸的感官要求、理化指标、安全指标,描述了相应的试验方法,规定了检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存,给出了化学名称、分子式、结构简式和相对分子质量的信息。

本文件适用于以淀粉质或糖类等为原料,经发酵法生产的,用于食品加工用的L-脯氨酸的生产、检验和销售。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Amino acids、 their salts and analogues— Part 9: L-Proline
中标分类:
X 69
ICS分类:
糖、糖制品、淀粉 > 淀粉及衍生制品
发布日期:
2023-12-20
实施日期:
2024-07-01
发布部门:
工业和信息化部
发布号:
工业和信息化部公告(2023年第38号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
江苏金维氨生物工程有限公司&梅花生物科技集团股份有限公司&安徽丰原发酵技术工程研究有限公司&天工生物科技(天津)有限公司&山东省食品药品检验研究院&中轻食品工业管理中心&中国生物发酵产业协会&武汉远大弘元股份有限公司&宁夏伊品生物科技股份有限公司&天津科技大学&吉林大学
本标准共有 22 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 601-2016 化学试剂 标准滴定溶液的制备 3. GB/T 602-2002 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 4. GB/T 603-2023 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 5. GB/T 613-2007(XG1-2009) 《化学试剂 比旋光本领(比旋光度)测定通用方法》国家标准 第1号修改单 6. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 7. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 8. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 9. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 10. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 11. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 12. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 13. GB 5009.74-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验 14. GB 5009.75-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中铅的测定 15. GB 5009.76-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定 16. GB/T 6040-2002 红外光谱分析方法通则 17. GB/T 6284-2006 化工产品中水分测定的通用方法 干燥减量法 18. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 19. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 20. GB/T 9724-2007 化学试剂 pH值测定通则 21. GB 29924-2013 食品安全国家标准 食品添加剂标识通则 22. 《药品红外光谱集》 第三卷(2005)
本标准无被引用标准

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