QB/T 4576-2023 透明质酸钠-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2023-12-20 实施日期：2024-07-01

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本文件规定了透明质酸钠的鉴别、感官、理化、安全等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标志、包装、运输、贮存的内容，并给出了分子式、结构式和相对分子质量的信息。

本文件适用于以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等为原料，由马链球菌兽疫亚种经发酵生产而成的透明质酸钠的生产、检验和销售。

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国别:: 中国
英文名称:: Sodium hyaluronate
中标分类:: X 69
ICS分类:: 食品技术 > 糖、糖制品、淀粉
发布日期:: 2023-12-20
实施日期:: 2024-07-01
发布部门:: 工业和信息化部
发布号:: 工业和信息化部公告(2023年第38号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 工业和信息化部
起草单位:: 华熙生物科技股份有限公司＆安徽丰原发酵技术工程研究有限公司＆山东焦点福瑞达生物股份有限公司＆中国食品发酵工业研究院有限公司＆武汉中科光谷绿色生物技术有限公司＆广东省食品工业研究所有限公司＆通标标准技术服务(青岛)有限公司＆山东省药学科学院＆汤臣倍健股份有限公司＆东阿阿胶股份有限公司＆浙江养生堂天然药物研究所有限公司＆安徽师范大学

本标准共有 13 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 601-2016 化学试剂标准滴定溶液的制备 3. GB/T 602-2002 化学试剂杂质测定用标准溶液的制备 4. GB/T 603-2023 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备 5. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 6. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 7. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 8. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 9. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定 10. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 11. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 12. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 13. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)