QB/T 5949-2023 凝结魏茨曼氏菌计数方法-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2023-12-20 实施日期：2024-07-01

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本文件描述了凝结魏茨曼氏菌的计数方法，包括设备和材料、培养基和试剂、计数程序、试样制备、操作步骤、结果与报告。

本文件适用于食品用菌种制剂及食品中凝结魏茨曼氏菌的计数。

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国别:: 中国
英文名称:: Counting method of Weizmannia coagulans
中标分类:: X 60
ICS分类:: 食品技术 > 食品综合
发布日期:: 2023-12-20
实施日期:: 2024-07-01
发布部门:: 工业和信息化部
发布号:: 工业和信息化部公告(2023年第38号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 工业和信息化部
起草单位:: 凯爱瑞配料贸易(上海)有限公司＆善恩康生物科技(苏州)有限公司＆微康益生菌(苏州)股份有限公司＆中国检验检疫科学研究院综合检测中心＆润盈生物工程(上海)有限公司＆江苏新申奥生物科技有限公司＆萨宾莎(南京)生物科技有限公司＆三菱化学株式会社＆汤臣倍健股份有限公司＆仙乐健康科技股份有限公司＆青岛根源生物技术集团有限公司＆内蒙古伊利实业集团股份有限公司＆黑龙江飞鹤乳业有限公司＆上海江崎格力高食品有限公司＆北京昕大洋科技发展有限公司＆中国食品发酵工业研究院有限公司＆中国生物发酵产业协会

本标准共有 2 项引用标准: 1. GB/T 603-2023 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备 2. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法