QB/T 5961-2023 弹性蛋白肽-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2023-12-20 实施日期：2024-07-01

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本文件规定了弹性蛋白肽的原辅料、感官、理化、安全的要求，描述了相应的试验方法，规定了生产加工、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容。

本文件适用于弹性蛋白肽的生产、检验和销售。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:: Elastin peptid
中标分类:: X 80
ICS分类:: 食品技术 > 食品综合
发布日期:: 2023-12-20
实施日期:: 2024-07-01
发布部门:: 工业和信息化部
发布号:: 工业和信息化部公告(2023年第38号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 工业和信息化部
起草单位:: 华南理工大学＆广东省保健品行业协会＆无限极(中国)有限公司＆广东华肤生物科技有限公司＆佛山桂承生物科技有限公司＆完美(广东)日用品有限公司

本标准共有 15 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 1886.174-2024 食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂 3. GB 2707-2016 食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品 4. GB 2733-2015 食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品 5. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 6. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定 7. GB 5009.6-2016 食品安全国家标准食品中脂肪的测定 8. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 9. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 10. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 11. GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 12. GB/T 22492-2008 大豆肽粉 13. GB/T 23527-2009 蛋白酶制剂 14. GB 31645-2018 食品安全国家标准胶原蛋白肽 15. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定