帮助视频GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理现行
标准摘要
本标准规定了糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品的采样和检样处理方法。
本标准适用于糖果、巧克力及其制品、代可可脂巧克力及其制品、可可制品（含代可可制品）的采样和检样处理。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2024-02-08
- 实施日期:
- 2024-08-08
- 发布部门:
- 国家市场监督管理总局&国家卫生健康委员会
- 发布号:
- 食品安全国家标准和6项修改单的公告(2024年第1号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生健康委
- 起草单位:
- 无
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 75 项被引用标准
- 1. GB 10797-1989 食品添加剂 酪蛋白酸钠 2. GB 11784-1989 速食海带 3. GB 13101-1991 西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准 4. GB/T 1445-2000 绵白糖 5. GB 14884-2003 蜜饯卫生标准 6. GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准 7. GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准 8. GB 14963-2003 蜂蜜卫生标准 9. GB 15203-2003 淀粉糖卫生标准 10. GB 17399-2003 胶基糖果卫生标准 11. GB 19299-2003 果冻卫生标准 12. GB 19855-2005 月饼 13. GB 317-1998 白砂糖 14. GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验 15. GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验 16. GB 4789.1-1994 食品卫生微生物学检验 总则 17. GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 18. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验 19. GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验 20. GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验 21. GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验 22. GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准 23. GB 7100-2003 饼干卫生标准 24. GB 9678.1-2003 糖果卫生标准 25. GB 9678.2-2003 巧克力卫生标准 26. LS/T 3216-1989 豆浆晶 27. QB/T 1173-2002 单晶体冰糖 28. QB/T 1214-2002 方糖 29. QB/T 1254-2005 饼干实验方法标准 30. QB/T 1254-1991 饼干试验方法 31. SB/T 10222-1994 烘烤类糕点通用技术条件 32. SB/T 10223-1994 油炸类糕点通用技术条件 33. SB/T 10224-1994 水蒸类糕点通用技术条件 34. SB/T 10225-1994 熟粉类糕点通用技术条件 35. SB/T 10226-1994 月饼类糕点通用技术条件 36. SB/T 10226-2002 月饼类糕点通用技术要求 37. SB/T 10227-1994 糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存 38. SB/T 10279-1997 熏煮香肠 39. SB/T 10280-1997 熏煮火腿 40. SB/T 10281-1997 肉松 41. SB/T 10282-1997 肉干 42. SB/T 10283-1997 肉脯 43. SB/T 10329-2000 裱花蛋糕 44. SB 10350-2002 月饼馅料 45. SB/T 10377-2004 粽子 46. SC/T 3301-1989 速食海带 47. ZB X 11014-1989 豆浆晶 48. DB31/ 86-1997 月饼 49. GB/T 20977-2007 糕点通则 50. QB/T 3800-1999 食品添加剂 酪蛋白酸钠 51. GB/T 21270-2007 食品馅料 52. GB/T 22474-2008 果酱 53. GB/T 22475-2008 沙琪玛 54. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则 55. NY/T 436-2009 绿色食品 蜜饯 56. GB/T 23500-2009 元宵 57. GB/T 23780-2009 糕点质量检验方法 58. SN/T 0174-2011 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法 59. SN/T 3030-2011 进出口蜜饯检验规程 60. SB/T 10377-2004(XG1-2012) 《粽子》 第1号修改单 61. GB/T 20977-2007(XG1-2007) 《糕点通则》 第1号修改单 62. GH/T 1030-2004 松花粉 63. DB34/T 923.1-2009 合肥四大名点 麻饼 64. DB34/T 923.2-2009 合肥四大名点 烘糕 65. DB34/T 923.3-2009 合肥四大名点 黑(白)切 66. DB34/T 923.4-2009 合肥四大名点 寸金 67. DB37/T 1135-2008 山楂饼通用技术条件 68. DB46/T 78-2007 椰子产品 糖渍椰肉 69. DB46/T 79-2007 椰子产品 椰子糖果 70. DB46/T 108-2007 椰香簿脆饼 71. DB46/T 122-2008 琼式月饼 72. GB/T 31059-2014 裱花蛋糕 73. SN/T 4274-2015 国境口岸沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌0157：H7的三重荧光PCR检测方法 74. GB 1445-2000 绵白糖 75. SB/T 10377-2004(XG2-2014) 《粽子》 第2号修改单
食典报订阅号
食典通服务号
客服号
© 2016 食典通-食品安全标准免费下载网 北京达邦数据技术有限公司提供 京ICP备10012965号-3