本文件确立了β-乳球蛋白(BLG)基因敲除奶牛的定性聚合酶链式反应(PCR)鉴定方法,以及牛奶中β-乳球蛋白(BLG)的定性免疫印迹(Western-Blot)和定量酶联免疫吸附(ELISA)检测方法。
本文件适用于β-乳球蛋白(BLG)基因敲除奶牛以及牛奶中β-乳球蛋白的检测。
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