DB35/T 1805-2018 食品冷链物流储存、运输、销售温度控制要求现行
发布日期:2018-11-22
实施日期:2019-02-22
标准摘要
本标准规定了果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品在储存、运输、销售环节的温度控制要求及温度测量仪器、测量方法、测量要求、测量位置。
本标准适用于果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品在储存、运输、销售环节的温度管理。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- ICS分类:
- 发布日期:
- 2018-11-22
- 实施日期:
- 2019-02-22
- 发布部门:
- 福建省市场监督管理局
- 发布号:
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- 官方来源:
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- 起草单位: