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QB/T 5996-2024 食用蕨根粉现行

发布日期:2024-03-29 实施日期:2024-10-01

标准摘要

本文件规定了食用蕨根粉的原辅料、感官、理化、安全、净含量的要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容,并给出了便于技术规定的产品分类。

本文件适用于食用蕨根粉的生产、检验和销售。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Edible fern root powder
中标分类:
X 11
ICS分类:
糖、糖制品、淀粉 > 淀粉及衍生制品
发布日期:
2024-03-29
实施日期:
2024-10-01
发布部门:
工业和信息化部
发布号:
工业和信息化部公告(2024年第4号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
宜宾市叙州区志君食品有限责任公司&宜宾市沁仙米业有限公司&四川戎测质检技术服务有限公司&宜宾学院&四川轻化工大学&宜宾职业技术学院&西南民族大学&四川蓝城检测技术有限公司&犍为聚永益食品有限责任公司&常州大学&绍兴文理学院

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