帮助视频GH/T 1458-2024 果蔬脆片加工技术规范现行
标准摘要
本文件规定了果蔬脆片加工的原辅料要求、生产要求、生产流程及工艺要求、质量管理、标志、标签、包装和贮存。
本文件适用于以新鲜果蔬为原料，经真空油浴干制、真空冷冻干制或压差闪蒸干制工艺制成的各类果蔬脆片。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2024-03-22
- 实施日期:
- 2024-09-01
- 发布部门:
- 中华全国供销合作总社
- 发布号:
- 总社公告2024年第1号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 中华全国供销合作总社
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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