代替标准

• GB/T 36395-2018

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Technical specification for the processing of frozen surimi

中标分类:

X 20

ICS分类:

肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品

发布日期:

2024-06-29

实施日期:

2025-01-01 距离实施日期还有41天

发布部门:

国家市场监管总局

发布号:

国家标准公告[2024]14号 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

国家市场监管总局

起草单位:

中国水产科学研究院南海水产研究所＆安井食品集团股份有限公司＆珠海强竞供应链管理集团有限公司＆百洋产业投资集团股份有限公司＆浙江源泰水产食品有限公司＆广东鱼兴港水立有限公司＆阳江市永吴水产有限公司＆山东美佳集团有限公司＆广州南沙现代农业产业集团有限公司＆广东雨嘉水产食品有限公司＆山东好当家海洋发展股份有限公司＆重庆市质量和标准化研究院＆中国检验认证集团上海有限公司＆内蒙古农业大学