QB/T 8042-2024 灭菌乳工艺规范将实施
发布日期:2024-07-05
实施日期:2025-01-01
标准摘要
本文件界定了灭菌乳工艺的术语和定义,规定了灭菌乳的工艺要求及生产设备基本要求
本文件适用于以生乳为原料的灭菌乳生产加工
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Processing practice for sterilized milk
- 中标分类:
- X 16
- ICS分类:
- 奶和奶制品 > 奶及加工奶产品
- 发布日期:
- 2024-07-05
- 实施日期:
- 2025-01-01
距离实施日期还有41天
- 发布部门:
- 工业和信息化部
- 发布号:
-
工业和信息化部公告(2024年第18号)
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- 官方来源:
-
- 起草单位:
- 中国乳制品工业协会&内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司&内蒙古伊利实业集团股份有限公司&光明乳业股份有限公司&北京三元食品股份有限公司&新希望乳业股份有限公司&山东得益乳业股份有限公司&内蒙古伊启科技有限责任公司