代替标准

• GB/T 31406-2015

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Quality requirements for dried meat slice

中标分类:

X 22

ICS分类:

肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品

发布日期:

2024-09-29

实施日期:

2026-04-01 距离实施日期还有496天

发布部门:

国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员会

发布号:

国家标准公告2024年第22号 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

国家标准化管理委员会

起草单位:

广东真美食品股份有限公司&江苏双鱼食品有限公司&三只松鼠股份有限公司&福建御厨食品有限公司&杭州郝姆斯食品有限公司&浙江麦尚食品有限公司&味斯美食品科技（安吉）有限公司&成都希望食品有限公司&上海来伊份股份有限公司&江苏费氏集团股份有限公司&四川高金实业集团股份有限公司&福建兴国味食品有限公司&倍思特食品（苏州）有限公司&南通玉兔集团有限公司&广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂&临沂金锣文瑞食品有限公司&广州酒家集团利口福食品有限公司&福建省力诚食品有限公司&浙江开心猫食品有限公司&贵州省登军天下食品有限公司&厦门银祥集团有限公司&中国肉类协会&合肥工业大学&中国肉类食品综合研究中心&创味舌尖冻干食品科技(中山)有限公司&江苏味巴哥食品股份有限公司&广西华测检测认证有限公司&上海微谱检测认证有限公司&中检科（上海）测试技术有限公司&四川赛纳斯分析检测有限公司&中国商业联合会