GB/T 10361-2024 小麦、黑麦及其面粉和杜伦麦及其粗粒粉 Hagberg-Perten法测定降落数值-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2024-11-28 实施日期：2025-06-01

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国别:: 中国
英文名称:: Wheat, rye and their flours, durum wheat and durum wheat semolina—Determination of the falling number according to Hagberg-Perten
中标分类:: B 20
ICS分类:: 食品技术 > 食品综合
发布日期:: 2024-11-28
实施日期:: 2025-06-01 距离实施日期还有156天
发布部门:: 国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员会
发布号:: 国家标准公告2024年第29号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 国家粮食和物资储备局科学研究院&上海嘉定粮油仪器有限公司&青海省粮油检测防治所&内蒙古自治区粮油标准质量监测中心&滨州中裕食品有限公司&国家粮食和物资储备局标准质量中心

本标准共有 32 项被引用标准: 1. GB/T 17320-1998 专用小麦品种品质 2. GB/T 17892-1999 优质小麦强筋小麦 3. GB/T 17893-1999 优质小麦弱筋小麦 4. LS/T 3201-1993 面包用小麦粉 5. LS/T 3202-1993 面条用小麦粉 6. LS/T 3203-1993 饺子用小麦粉 7. LS/T 3204-1993 馒头用小麦粉 8. LS/T 3205-1993 发酵饼干用小麦粉 9. LS/T 3206-1993 酥性饼干用小麦粉 10. LS/T 3207-1993 蛋糕用小麦粉 11. LS/T 3208-1993 糕点用小麦粉 12. NY/T 421-2000 绿色食品小麦粉 13. NY/T 967-2006 农作物品种审定规范小麦 14. NY/T 1218-2006 黄淮海地区强筋白硬冬小麦 15. SB/T 10136-1993 面包用小麦粉 16. SB/T 10137-1993 面条用小麦粉 17. SB/T 10138-1993 饺子用小麦粉 18. SB/T 10139-1993 馒头用小麦粉 19. SB/T 10140-1993 发酵饼干用小麦粉 20. SB/T 10141-1993 酥性饼干用小麦粉 21. SB/T 10142-1993 蛋糕用小麦粉 22. SB/T 10143-1993 糕点用小麦粉 23. DB11/T 169-2002 强筋、中筋、弱筋小麦 24. NY/T 2121-2012 东北地区硬红春小麦 25. GB/T 17320-2013 小麦品种品质分类 26. SN/T 1187-2016 入出境快件及邮寄物卫生检疫查验规程 27. LS/T 3109-2017 中国好粮油小麦 28. LS/T 3248-2017 中国好粮油小麦粉 29. DB62/T 2930-2018 小麦品种定丰17号 30. DB62/T 4013-2019 小麦品种定丰18号 31. DB62/T 4436-2021 小麦品种甘育3号 32. GB/T 17892-2024 优质小麦